步骤1/5豆腐,香菇,洋葱,五花肉改刀
步骤2/5五花肉用料酒,鸡精淹一小会儿
步骤3/5锅中放油,热锅后放五花肉翻炒,再放入泡菜翻炒盛出
步骤4/5石锅添入炒好的五花肉和泡菜,加二次淘米水煮沸后加入辣酱
步骤5/5把剩下的蔬菜依次下入锅中煮熟即可
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
五花肉要挑夹精夹肥的,好的可以夹上近十层,也叫“夹心肉”品质差一点的,只有夹四五
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