从小到大都觉得榴莲是个神奇的物种,吃到嘴里那叫一个香,对榴莲也算是痴迷到家了!秉着好吃不怕做的心态忍不住尝试做榴莲酥。没想到成功了!
准备好飞饼(一定是原味or甜味才不会影响榴莲的味道)蛋液及榴莲肉
将两片飞饼放在一起擀,让两张飞饼重叠,在均匀分成长方小块。放上榴莲肉
将放置好榴莲肉的饼皮对折,用叉子逐一压出花边
压好花边后摆入烤盘,在每个Durian饼皮上刷上一层蛋液,最后撒上芝麻做装饰
入烤箱,200摄氏度,15分钟。成品出炉
咬上一口浓郁的榴莲香扑鼻而来
这个飞饼的口号其实不算特别好,层次感不多,由于在沃尔玛只找到这种,就只好用它来做尝试。如果大家有更好的飞饼,欢迎分享
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