主料;
板栗在沸水中煮5分钟,去皮;还可以切半;
豆腐切小块;
苦瓜切小块;葱切粒;姜切片;
豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用;当然在油锅中炸也可以啦;
姜、葱和豆豉入油锅炒香;
加入豆腐和板栗略炒;
加清汤半碗,调入胡椒粉、酱油、白糖和鸡精,改小火烧5分钟;
烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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