把豆腐切成2厘米的小块,淡盐水浸泡10分钟(防止炒碎);木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。豆腐捞出沥干水分,热锅凉油,放蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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