是头天晚上剩的米饭,为了让宝宝吃的多元化点就做包饭了,材料都是家里有什么就卷什么,没太多讲究。不过宝宝吃的很开心。
把虾用牙签穿一下在开水煮熟(穿虾主要是为了好卷饭)
鸡蛋摊成鸡蛋饼切条。
青菜烫熟沥干水分
豆皮撒点盐在油锅里煎一煎取出切条。
来个材料大集合。
还有这个不能忘,呵呵!
好啦,准备好材料之后就可以开卷啦。先把竹帘铺好放上一片紫菜,然后把米饭均匀的铺上一层。
抹上鱼子酱放上各种材料,就开卷啦。具体卷法没办法拍照,不过大家操作到这一步就知道啦。很好卷。呵呵!
卷好的,一定要紧一点,不过我的貌似太紧了点,紫菜有点撑破了。嘻嘻!
最后用刀切成圈。看成品。⊙﹏⊙
青菜烫熟之后要挤一下水分,要不然不好包饭。
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