最近梭子蟹价格实惠,买点尝尝鲜
先把梭子蟹处理下,切块备用
用热水过一下,撂起来,倒入番薯粉拌匀~
锅里放油,放入生姜大蒜大葱爆香,然后倒入梭子蟹,炒至变颜色,放入年糕继续炒,最后放料酒,盐,酱油……炒……香味出来了,锅里没水就可以装盘啦
备注:年糕可是要切段哦
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
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