中午了,却突然想吃披萨。最近在楼下的至尊披萨买了几次,一个人吃不完,而且我喜欢吃薄的底,翻了冰箱刚好有点材料就自己做了。这完全可以当做便当带去上班,东西准备好,吃的时候放进公司微波炉叮一叮就可以吃。
这是我一个人用21*21烤盘用的一个量。自发粉50克,牛奶25克和光滑,松弛20分钟,擀薄后放置10分钟,没时间可不用。烤盘刷油,放入。
叉叉叉>3<,然后170度烤5分钟。也可以不用,因为底很薄了,随意哈。
洋葱,西红柿炒香炒软,加番茄沙司,盐,鸡精,牛至碎炒匀,做成披萨酱涂抹均匀。没时间也可以直接用番茄酱。
各种丁焯水。
先撒一层芝士,再把各种丁铺上,最上面再铺芝士。
190度烤15分钟。这个底很薄,材料也铺得不厚,不用烤太久,看到芝士融了,有点黄即可。
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