有没有和我一样爱吃素丸子的呢,每次火锅麻辣烫必选的,今天就在家做起来,超级简单哦,就是我家面粉太劲道,成型不太美观,不过不影响口感哈,儿子和他爹是边炸边吃阿
首先北瓜一个
葱蒜香菜切碎备用
北瓜刮丝后撒少许盐杀出多余水分、十五分钟后拧干对于水分。
放上剁好的葱蒜香菜,放适量面粉,一个鸡蛋,然后放适量水,开始搅拌,不要太稀
然后开始放那些佐料,根据个人口味添加哦
搅拌好开始准备炸
热油下锅炸起
自己凹造型吧
当当当、出锅咯,味道很不错,比卖的好吃多了
秒光的节奏阿
看看这造型也是醉了,不过不影响口感就ok
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