朋友说吃河虾了,于是馋了,于是又做了!
河虾在油锅里炒,直至外壳酥脆,装盘。
步骤2/2另起锅,到少量油,油7分熟时倒适量酱油,砂糖,倒入炒酥的河虾和葱花,翻炒片刻,即可出锅。
鲜活海虾吃法很多,除了白灼最能保住营养外,想换换口味,还可以做道“蒜茸开边虾”:
温馨提示:花生油必须经过大火烧开至油温升到8成热,才能将虾一下子“炸开了花”,虾
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