这是为媳妇特意学做的一道菜 前两次都不太成功 这是第三次,也是她在身边做的。她吃了,很开心。
步骤1/7翅中洗净 放入水中过一下 稍微泛白就好 不需要煮熟
步骤2/7把准备好的葱段 姜片 大蒜放入油锅中 千万要小火 不然会糊
步骤3/7配料出香味了就把翅中放进去 翻至金黄即可
步骤4/7倒入可乐 刚好淹住翅中即可 继续小火慢煮
步骤5/7放入老抽 鸡精 味精 盐适量 放几粒花椒调味
步骤6/7小火慢煮至翅中吸收可乐 撒上一些芝麻就可以了
出炉了 好香 媳妇很喜欢
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