面粉,鸡蛋,盐,酵母,白糖所有的料放在一起拌均匀,再放上温水大约60度左右,不要放多,需要揉面的量就可以了 !
就这样揉成了面团,可以发酵了,发至面团拉开一看空空的就可以 。
面团发好可以开做拉
先将面揉成长团,再切片!
切好的面揉揉成长条,中间压扁放大豆沙馅,再对折就这样!
锅里油热放上做好的糖糕,就可以开炸了,炸红红的,有点圆圆的就可以了 。
成功炸熟就可以了!
香呀!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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