野味猪大肠

步骤1/6

猪大肠洗干净后，放入蒸锅蒸20分钟。

步骤2/6

配菜大合照。

步骤3/6

辣椒这样切，不要籽和芯就不会太辣。

步骤4/6

起炒锅，爆香郫县豆瓣，倒入猪大肠翻炒。

步骤5/6

倒入配菜炒至八成熟，放入盐和酱油调味即可。

步骤6/6

成品。