奶香南瓜鸡肉焗饭

步骤1/10

鸡腿去骨取肉切小丁；

步骤2/10

加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟；

步骤3/10

南瓜去皮切小块；

步骤4/10

起油锅，滑入腌制好的鸡肉翻炒；

步骤5/10

鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒一会，然后加入牛奶不断翻炒以免糊底；

步骤6/10

待南瓜炒软后烹入盐、鸡粉调味；

步骤7/10

加入米饭炒匀再撒上葱末；

步骤8/10

将饭盛入烤碗中；

步骤9/10

在上面撒上马苏里拉奶酪碎；

步骤10/10

将烤碗放入烤箱中下层200度烤10分钟，奶酪上色后就可以了。