步骤1/4鸡洗干净,切成左中右三大块备用,生姜切片,香菇冲洗一下表面的杂质,不要泡发;
步骤2/4把鸡放入深汤锅,放入生姜,香菇,倒入料酒,水(要多一点),大火煮开,转中火煮20分钟左右;
步骤3/4用筷子戳一下鸡肉,能轻松插入说明鸡肉已经熟了,放入适量的盐调味,枸杞增色,中火煮5分钟入味;
步骤4/4出锅,把香菜放在最上面,吃的时候在汤里浸一下就可以了~~~
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒
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