先把面粉,酵母一起倒进盆里,加温开水和成面团,放10分钟后再和一次面,再第二次发酵,放20分钟,然后再压一压面团,把面团用刀切成大小一样的小面团,用手先把小面团压平就可以开始包了,包完再放蒸笼里第3次发酵,大概半小时就能开始蒸包子,大火上烟后15分钟就可以吃香喷喷的白菜包子了。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
要学做包子,首先要学会做包子皮,下面看看如何做包子皮? 食材:面粉 500克;
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