这款曲奇本来要用全蛋液的,我改了蛋黄液,没想到特酥!
将室温软化的黄油放入打蛋盆里,加入细砂糖和糖分打发
再分次加入蛋黄液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀
低筋面粉和奶粉过筛入黄油蛋奶液中
快速搅拌均匀
将罗密亚花嘴装入裱花袋中,再将面糊装入挤出花状曲奇
烤箱预热180度,中层烤10分钟左右,待曲奇边缘上色即可
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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