步骤1/2将蕨根粉入锅煮10分钟左右,可以随时尝尝,最好在有点嚼劲的时候捞出,放入冷水中冷却。
将剁椒青、泡椒、大蒜、酱油、陈醋、麻油和香油放在一个碗里调味,最后洒到控干水的蕨根粉里,这道酸辣蕨根粉就成啦!
蕨根粉100g、新鲜小辣椒5个、香菜2棵、醋4茶匙、盐1/4茶匙、生抽1茶匙、香
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元
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