自制饺子不仅健康卫生而且皮薄馅儿多!传统的水饺吃腻了试试看漂亮哒花样蒸饺!无论是招呼亲朋好友还是做给小朋友吃都可爱有趣呢
猪肉切小块用贝奥厨师机的绞肉机开1档将猪肉绞成肉末
香菇用冷水浸泡15分钟,切碎末。胡萝卜芹菜也分别切碎末。将猪肉馅儿分三份分别加入芹菜,胡萝卜,香菇碎里,加入调料用筷子从一个方向搅拌均匀
饺子皮对折后捻紧了,然后左右两侧分别向中间捻紧,做成一个有4个口袋的形状,将不同的馅儿用筷子填入饺子皮。
特写一枚
水烧开后,蒸饺隔水蒸15分钟,出锅后可以蘸醋吃。
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