准备好辣白菜,切好,汤底留好
切成这样就可以
辅料备好
用料酒腌好切片五花肉
先用辅料热锅,炒好肉到焦黄,加入辣白菜均匀的翻炒,在出锅前将剩余的辣白菜汤底倒入锅子,在翻几次就可以出锅了
五花肉要切的均匀些,用料酒喂好,10分左右
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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