豆腐特别容易碎,我就想着煎一下,而且还很好吃。油也少,比较健康。菜也可以加别的菜,我原来总加油菜,也很好吃。这次是冰箱里有什么就放什么了……
豆腐用电饼铛放一点油煎下,我煎得有点火大了
白菜我焯了下水,这样都是熟的,到时候和豆腐一烩就行了
步骤3/5这步忘记照相了,其实就是把各种汤汁都倒进碗里调制一个汤汁。
锅烧热,倒进葱花蒜片爆香,然后把调好的汤汁倒进锅里烧下,把豆腐和白菜都倒进去,翻炒均匀。
出锅
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有