巧克力饼干棒-小朋友的七彩梦
准备材料,筛好面粉,糖粉和盐混合过筛,黄油软化,打散鸡蛋
软化好的黄油加入糖粉和盐打匀
加入鸡蛋,混合均匀
加入香草精,搅拌均匀
筛入低粉搅拌均匀。(天气热面团难控制,可以先放冰箱冷藏一下再拿出来擀。我是直接把面团铺在保鲜膜上,然后擀薄,放入冰箱冷藏30分钟左右。
取出面团按自己的需要切成条。
准备好巧克力和糖果
烤箱预热190度,上下火,中层,15-18分钟左右,烤到表面微黄即可。把巧克力碗坐在烤箱上,在烤饼干的同时,也可以融化巧克力,小偷懒一举两得。但是也不太推荐,这个只针对我这种初级菜鸟可行!
饼干烤好后晾凉,在融化好的巧克力碗中沾一下
批量生产
在沾上巧克力的饼干上洒上糖针
插在晒网上晾凉
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凉了以后打包装盒
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