东北版超好吃土豆泥

把土豆洗干净 切开蒸二十分钟 我用了两个中等大小的土豆

蒸熟后去皮

碾碎 其实还有一个比较简单的方法就是放进保鲜袋拿擀面杖擀几下就好啦

切适量葱花

热锅倒入适量橄榄油 我最近在减肥 所以用的橄榄油 也可以用大豆油 要记得健康用油哦

油八分热后下土豆泥 然后放入葱花

把火调到最小 以免糊锅 放两勺盐

放两勺麻油

放一勺香油

放半勺十三香

搅拌均匀以后就可以出锅啦 其实家里没有别的食材了 喜欢吃火腿的也可以加些火腿丁 培根呀 胡萝卜呀 肉末呀等等都可以 只要你喜欢

金黄色的是不是很美味呢