先把年糕在开水中焯一下把水空干
放入开水适量,倒入辣酱不停搅拌,当浓稠时放入年糕,鱼饼一起翻炒,再倒入适量开水,一起翻炒让年糕入味,放入一点糖.
放入洋葱,圆白菜一起炒,一定要不停炒,避免干锅.时间感觉差不多了可以出锅了,还可以之前放入煮好的鸡蛋。这样更有韩国感觉啦
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
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