巧克力蛋挞

步骤1/6

巧克力切碎

步骤2/6

将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化，放凉

步骤3/6

再加入低粉，蛋黄，搅拌均匀

步骤4/6

然后用筛子将蛋挞水过滤

步骤5/6

滤好的蛋挞水倒入挞皮中

步骤6/6

烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。