今天刚弄来的新鲜牛肉，挑了些好的地方准备煮了给宝宝做辅食，不过有些地方改动一下大人也可以吃呦。
因为给宝宝吃所以挑无油无筋的瘦牛肉切碎，用清水浸泡，把血水泡出来。
切葱沫加入倒入橄榄油的锅中（花生油也可以）。
待油温六七成热时加入牛肉。进行翻炒。
待牛肉颜色变为白色加入纯净水进行焖煮。加入少许盐
待牛肉煮烂既可出锅，汤水可根据自己需要保留，因为明天炒菜要用，所以我留的水就多了点
因为是给宝宝吃所以剁碎了，大人可以切成丁，块，片都行。 大人吃可以增加盐用量，还可以加酱油调色。煮出来的牛肉可以单吃，也可配菜炒吃，明天就给自家宝宝炒牛肉茄子的辅食
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