牛肉切块,十三香,孜盐,辣椒面,芝麻,蒜末,姜末,盐,鸡蛋一个都放在里面搅拌,然后放置半小时以上
放置半小时后,加淀粉,直到没有水分为止,用牙签串起,吼吼
下锅炸,千万掌握时间,别炸老了,肉就不嫩呢,吃完才想起来照相,不过很好吃哦
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
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