芹菜择洗干净,肉切片备用
步骤2/2锅烧干,加油烧热,葱姜爆香,将肉翻炒至微白,加入芹菜继续翻炒,可加入少量水,翻炒至肉熟,可焖2、3分钟,加入盐、鸡精翻炒均匀出锅
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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