血肠 是大家过年杀猪常备的食物,一说到血肠 就想到了杀猪菜那么 除了杀猪菜 我们还能吃出什么不一样么
芽菜洗净,去黑豆壳 切半根血肠
电饼铛双面抹油,放入切好的血肠
油温60度 爆香葱蒜姜, 放入芽菜
放入耗油,酱油,料酒进行翻炒
放入煎好的血肠 大火翻炒
加入盐和味精 炒均
美味的芽菜血肠就做好了,不一样的风味哦~~
芽菜的适用人群一般人均可食用,因含盐分重,所以高血压、肾病患者慎食芽菜的用法用量
关于洗我自己觉得青炒或是跟香菇混炒的青菜,直接洗净,不要用刀切,直接用手掰开比用
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