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凉拌萝卜苗

一说到春天就是绿色，我喜欢绿色，喜欢春天，春天也养肝的季节，绿色养肝。最近忙碌的很，就上一道超级简单也很好吃的小菜吧，我想这款虽然简单但是也是一道不错的下酒小菜哦！

绿色天使39
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难度简单

口味咸鲜

工艺技巧

时间2小时以上

厨具汤锅

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凉拌萝卜苗热量：108 千卡

脂肪：3克
蛋白质：4克
碳水化合物：4克

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食材主料/辅料

萝卜苗 250克、盐适量、香油少许、白糖 1克

凉拌萝卜苗的做法步骤

步骤1/6

萝卜苗。
步骤2/6

萝卜苗清洗干净控干水分。
步骤3/6

少许凉白开水，滴入香油和味精，调入盐，搅拌均匀。
步骤4/6

然后把料汁倒入豆苗上。
步骤5/6

用筷子挑拌均匀即可。
步骤6/6

装盘即可食用。

小窍门

1、放盐水比直接放盐更能保持豆苗的水分。
2、还可以放点辣椒油拌匀，在倒入料汁，水分保持更好一些。
3、萝卜苗味道比较弄，所有什么都不用放都好吃。

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