杂菇鱼丸面

步骤1/6

把菜都准备好，洗干净，蘑菇喜欢手撕小块

步骤2/6

先放油烧热，爆姜出香味，放蘑菇，放一点点盐，那样到时候放水进去可以有点味道

步骤3/6

接着放切碎的番茄和鱼丸

步骤4/6

等番茄有点煮烂点，然后放水适量（有高汤的可以代替水）水大概满出菜在多点，然后放青菜梗

步骤5/6

等煮开了，放蚝油、适量加的盐，味精，番茄酱，然后放叶子（可以买别的青菜代替，小白菜，生菜等容易熟煮开了在放）

步骤6/6

最后把煮熟的面条，过冷水沥干放进去，可以开吃