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蜜汁杨梅酱

一剪子
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

蜜汁杨梅酱热量：166 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.8克
碳水化合物：6.7克

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食材主料/辅料

杨梅 100个、冰糖 1块

蜜汁杨梅酱的做法步骤

步骤1/7

没有新鲜杨梅冰冻也可以。
步骤2/7

去壳剩果肉
步骤3/7

直接放到锅里大火烧开
步骤4/7

放入一块冰糖
步骤5/7

大火熬制10分钟烧开之后
步骤6/7

转小火熬煮20分钟左右
步骤7/7

冷却装瓶，酸酸甜甜。可以加入酸奶，沙拉，粘面包什么。

小窍门

小火熬制的时候一定要注意翻搅，期间可以尝下味道。看到有点粘稠起来以后再熬煮一会儿就差不多可以了。烧过头味道会变苦。

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