绿茶糖

步骤1/5

将糖100g、水麦芽90 g、水30g依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀。

步骤2/5

加入盐1g、绿茶粉2 g搅拌加热至135℃停火。

步骤3/5

将温热好的芝麻加入拌匀。

步骤4/5

然后倒在不沾布上压平。

步骤5/5

略冷却后，切成长方形的薄片，约长3.5cm、宽2 cm、厚0.5cm即可。