白菜去蒂,来回清洗3遍,直至洗净,滚水下锅焯一下,捞出控干,倒油、蒜片、葱丝,少许盐,把控干的白菜倒入翻炒,装盘完成!
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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