面煮熟过凉水,晾干(要提早做)。
步骤2/3牛肉加老抽料酒生粉拌匀,下油锅热炒,再放鸡毛菜,略炒熟出锅。
步骤3/3锅内热油(全程用筷子代替锅铲),面入锅,拌散,倒入老抽拌匀后,鸡毛菜牛肉放入锅,加盐拌匀出锅啦!!!
鸡毛菜的营养价值鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
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