自己第一次做铜锣烧,没经验,照片丑了一点点
准备所有食材:面粉 白糖 牛奶 鸡蛋 豆沙等馅料
鸡蛋打散,加入泡打粉,面粉,牛奶,白糖,用力的搅拌呀!~最好加一点蜂蜜,家里没有了。
将搅拌好的液体,附上保鲜膜醒20分钟。
不粘锅大火烧热,改成小火,下调好的面糊。
表面有小气泡的时候就可以翻面了。
加上自己喜欢的馅料,红豆沙,果酱,肉松等等!我第一次做,没经验,有糊的,嘿嘿,不过味道还不错!~
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有