步骤1/4先把鲫鱼洗净，从中间剖开，加料酒，姜，葱，酱油腌制一到两小时
步骤2/4用锡纸把腌制好的鱼包起来，180度烤半个小时。包起来时刷一层油
步骤3/4这时把金针菇，圆葱，菜椒加老干妈加丁点糖和酱油翻炒，多加油，炒五层熟
鱼烤好后把菜铺在鱼上，再放入烤箱180度烤5分钟！出炉时撒在上面香菜
鱼头有很多种做法，有红烧的、清蒸的，也有炖汤的，要说味道鲜美、营养丰富，莫过于
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压
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