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米果幺幺
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 2根、 莲藕 1节、 玉米 一块、 红枣 2颗、 3片、 小葱 1棵、 适量

莲藕玉米排骨汤的做法步骤

小窍门

焯水后的排骨捞出后,再用开水冲洗下,去除血沫油沫,这样还可以保持肉质松软。如用凉水冲洗,肉质会变的很紧实,血沫油沫也冲不干净!

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