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这是一款非常适合秋天滋补的汤品,清淡、营养、美味。

莲藕:清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

玉米:

1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

2、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

米芽
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难度简单 口味清淡 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 500克、 莲藕 1节约 500-750克、 玉米 1个、 小葱 3根、 料酒 2大勺、 1大勺、 鸡精 1/2小勺

莲藕玉米排骨汤的做法步骤

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