家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香辣土豆

小静静小吃货
11934人浏览 / 215人收藏

土豆适量、辣椒适量、姜适量、大蒜适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量、味精适量

步骤1/3

土豆切丝，姜切丝，蒜拍碎，辣椒切丝，准备好材料。
步骤2/3

热锅冷油，放入辣椒丝，姜丝，蒜。炒香后加入一勺蚝油和一勺酱油（酱油凭个人喜好，可加可不加）炒拌匀，然后放入土豆丝，翻炒两三分钟看见土豆丝变色了放盐出锅。
步骤3/3

一道美味出锅了，喜欢土豆的吃货们，赶紧动手了

小窍门

土豆是现在大多数人喜欢的一种蔬菜，想炒土豆丝，既不能让它沾锅也不能煳了，所以切记切好的土豆丝一定要用水泡泡

香辣土豆的更多做法更多

你可能还喜欢更多

干辣椒怎么做辣椒酱