备好食材。
葱与冬枣切碎,番茄切小块,鸡蛋打出,加入盐。
混合打散。
平底锅放少许油,油热后倒入鸡蛋糊,摊成饼状,定型后卷起到锅的一侧;重复该步骤后向另一方向卷起鸡蛋饼;再次重复。
盛出玉子烧后用番茄皮玫瑰花与石榴摆盘。
成品
番茄皮不要浪费,像削苹果一样削好,卷起呈玫瑰花用来摆盘吧。冬枣和石榴都是时令蔬果,正合现在食用呢。
防治心血管病冬枣除了含有丰富的维生素c和维生素p,还含有较多的维生素a、维生素e
冬枣的选购选购冬枣的时候不要一味挑个儿大的,要选那种形状规则,闻起来有种清香气味
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