1将鸡蛋打散,红萝卜黄瓜切条,紫菜洗净备用2将紫菜黄瓜胡萝卜过水下3加油入锅,待油7-8分热,鸡蛋倒入锅中,尽量将蛋平铺,鸡蛋快凝固时,改小火加热 4将黄瓜胡萝卜香肠紫菜铺在蛋中央,卷成团,一定要用小火煎,紫菜过水后带有一些水,加些酱油和盐会吸收5煎到差不多时即可装盘切块
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
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