烤箱120度3分钟
酥皮,油酥混合后醒10分钟
各分成15份,醒10分钟
辅料料理机打碎
步骤5/9油酥包入酥皮后搓圆,杆成牛舌状,从上至下卷好,静置10分钟,反复两次,两边对折后摁扁
步骤6/9包馅儿,涂蛋黄液
烤箱180度30分钟
完成
酥得掉渣,软糯香甜
传统佳节中秋又快到了,中秋节是家人团聚的日子,在这个特殊的节日,月饼是必不可少
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
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