1:大白菜掰片洗干净切段;2:姜、蒜、红尖椒切好备用;3:热锅下油,放切好的姜、蒜、尖椒爆香、然后放白菜翻炒几下,然后放适量醋再接着炒几下放适量盐、鸡精再炒几下出锅!(白菜很好熟、不要炒的太老了、嫩嫩的、脆脆的很好吃)
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有