按照意面包装上的说明将意面煮熟、沥水、装盘备用。
番茄、洋葱切丁。
锅里倒入少量橄榄油,油热后炒洋葱丁,炒出香味,然后下番茄丁继续炒。
番茄和洋葱都炒软后加入盐、番茄酱。继续翻炒至粘稠。然后倒入一小碗清水开始炖煮,煮到汤汁沸腾并且浓稠的时候就可以关火起锅啦~
把番茄洋葱汁浇到意面上,撒上黑胡椒。就可以吃啦!
橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有
闻有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草
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