每天早上总是那么的忙碌,时间总是那么的不够用:为自己洗漱打扮,为孩子洗漱穿衣,然后准备早餐,吃完后送小孩上学,再返回单位上班。每天六点就得起床,小孩有时候吃早餐还要浪费好长时间,为了留出更多的时间给小孩慢慢吃,我只有找各种省时省力的早餐才能保证不让自己和小孩早上太过匆忙。
这是我是用的榨菜,老公和孩子很喜欢这个牌子的味道
清水入锅烧开,这段时间内把肉,红椒,葱清洗切好。水开后放入面条,分量看人数,我今天做的是三人份。
偶尔用筷搅拌下面条,防止粘锅底。待面条煮软绵后出锅。
被一盆清水,将捞出的面条放入备用。
锅洗净,放入油,油可以多放点,因为整个汤之后不会再加油,而且有多点炸肉更美味。将切好的肉放入,放入酱油,少许盐。
放入榨菜,白玉菇,红椒翻炒。
之后放入适量水,利用这次煮水的时间摆盘,将原来煮好的面条放入三个碗内
待水开后淋入碗内,完工。
成品
不喜欢白玉菇的朋友,可以选用黑木耳,青菜叶,侧菇等。大红椒只是用于好看,不喜欢吃的朋友也可以不用。
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