黄桃派

步骤1/13

材料集合，黄桃罐头现煮现用的

步骤2/13

黄油不需软化直接切成小块备用

步骤3/13

低粉过筛和白砂糖和黄油放一起

步骤4/13

把黄油和面粉糖混合成粗颗粒，加入牛奶混合均匀

步骤5/13

加入鸡蛋液混合均匀

步骤6/13

揉成面团，揉至光滑

步骤7/13

揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时以上

步骤8/13

面板上铺上保鲜膜把冷藏好的面团放上面，上面再盖一块保鲜膜，把面团擀成薄片

步骤9/13

把面片放入派盘上铺好，用擀面杖擀一下，派皮没派盘边缘自动断下来

步骤10/13

用叉子在派皮上叉好多小孔

步骤11/13

铺上锡纸压上几块鹅卵石压住，放进170度预热好的烤箱烤20分钟

步骤12/13

烤好后铺上切成片的黄桃，浇一小勺罐头汁，洒点砂糖，放进烤箱170度烤20分钟

步骤13/13

成品图