巴马黑米产自广西巴马,巴马称为长寿之乡巴马土壤中含有大量对人体有益的矿物质和微量元素,长期食用可以延年益寿,黑米具有乌发养颜的功效,巴马黑米的香味浓郁,吃起来粒粒香。。黑米故有长寿米之说,常吃还可延年益寿。。这款黑米派,香浓好吃,值得一试。。。
黑米用水泡开。
用电饭煲蒸成黑米饭。
黄油加入白糖打成发白的颜色。
分三次加入蛋液。
打成羽毛状。
加入低筋粉。
带一次性手套抓匀。
放冰箱冷藏。
黄桃罐头备用。
淡奶油,牛奶,白糖和蛋黄搅拌均匀,黄桃控干。
把黑米放入蛋液中。
把派皮面团拿出。
放到派模具中,用手推开和模具贴合。
放入黑米派液。
盖上一块黄桃。
放入烤箱210度20分钟。
烤好了,拿出把黄桃上刷蜂蜜即可。
好吃的黑米黄桃派。。
黑米香香的还很有嚼劲,黄桃脆脆的,搭配起来口感棒棒哒。。
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