准备好食材
水加热后,放面,1~2分钟即可捞出
将黄瓜切片,蔬菜洗干净。放入热水中烫1~2分钟就好。再捞出放入干净的碗中。
放油,炒肉,放盐。再打蛋入锅中,如要蛋花汤,则弄碎。若不则煎至半熟后加水和肉一起煮。
(将煮好的面放点热水浸着,就不会胡)将油,甜酱,辣酱,盐适量,炒香,放面一起翻炒。吵到色泽均匀就可出锅。
将黄瓜蔬菜,如是放着,最后在蛋汤上放入葱花即可。(此为妹子两人份。若一人吃,很饱的)
蛋汤要有盐才好喝
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