老公是标准的肉食动物,缠着我叫我给他做叉烧肉。味道很好,大多数人都很喜爱,做法也很简单!
猪肉切成大块,(我买的是猪里脊肉,比较嫩。)放入大腕中,叉烧酱,适量的盐和蜂蜜,均匀涂抹在肉上,放入冰箱,腌制一天!
把肉均匀平铺在烤箱中,200度烤制一个小时即可,如果不是上下火的烤箱,中途别忘记翻面!
好了,出炉了,好烫!好烫!
把肉切成片,装盘,可以开动喽!
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
叉烧肉的功效与作用味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。主治热病伤津
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