把排骨放到水中煮一下,把肉中的血沫子煮出来后,排骨捞出备用。
玉米切段,莲菜切菱形块过水捞出备用。
胡萝卜切段,香菇切块,西兰花掰开,备用。
放入排骨、玉米、莲菜、葱、姜、蒜大火10分钟,放入盐和糖。
放入胡萝卜、香菇、西兰花小火慢炖。(我选择用电饭煲,功能选择肉类)
出锅放入香菜!
1.这道菜调料品种很少,还原食物原来的味道。汤很清淡,但很美味! 2.喜欢香菜的味道,所以放了。不喜欢可以不放!
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